ヨーグルトサラダ

[材料] 2人分
かぼちゃ 200g
[A]
ヨーグルト 1/2カップ
たまねぎ氷(解凍) 2個(50g)
砂糖 大さじ1
ブルーベリージャム 小さじ1
水 小さじ1

[作り方]
【1】かぼちゃはワタと種を除き、水にくぐらせてポリ袋に入れ、耐熱皿にのせ、皮がターンテーブルの縁にくるように置く。電子レンジ600Wで4分加熱する。
【2】取り出して、乱切りにする。
【3】[A]を合わせ、【2】をあえて器に盛り、水でゆるめたブルーベリージャムをかける。