バーベキュー・ソーセージ

[材料]1人分
ウインナーソーセージ 100g(6～7本)
サラダ油 小さじ1
ケチャップ 小さじ1～2
タバスコ 少々
こしょう 少々

[作り方]
【1】はじけ防止に、ウインナーに1本切り目を入れる。
【2】フライパンにサラダ油を流し、【1】を並べ入れ、中火で加熱する。
【3】フライパンの柄を持って、ウインナーを転がしながら火を通し、切り目が開いたら火を止める。
【4】ケチャップ、タバスコをふり、フライパンの柄を持ってウインナーに絡ませ、最後にこしょうをふって火を止める。