タイのみそ煮

[材料] 1人分
タイ 1切れ(100g)
[A]
液みそ 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ1

[作り方]
【1】 タイの皮に、縦に切り目を入れる。
【2】 耐熱ボウルに[A]を合わせ、[1]を入れ、調味料をすくってかける。
【3】 両端をあけてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。