ガーリックチキン

[材料] 1人分
鶏手羽中ハーフ 100g
[A]
 塩、こしょう 各少々
 小麦粉 小さじ1
サラダ油 小さじ1
にんにく 1かけ
レモン(くし形切り) 1個

[作り方]
【1】 ポリ袋に手羽中ハーフと[A]を入れ、口を閉じてふってまぶす。
【2】 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗り、[1]を並べる。
【3】 薄切りにしたにんにくを上に散らし、オーブントースターの強で15分加熱。
【4】 器に盛り、レモンを添える。

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