“おひとりさまごはん”の皆様、お元気ですか。
空飛ぶ料理研究家の村上祥子です。本日はパスタ料理
２日目です
１ボウルでできるスパゲッティ・ミートソース
たんぱく質食材
牛豚合びき肉 100g
野菜
プチトマト４個 73g
玉ねぎ１／２個 100g
トマトジュース 100cc
100cc＝100g
（これは、生トマト100gを食べたと同じ効果があります。）
計 233g
１ボウルでできるスパゲッティ・ミートソース
＜作り方＞
１．スパゲッティ100gをゆでる。
２．耐熱ボウルに
牛豚合びき肉 100g
玉ねぎ（みじん切り）100g
トマトジュース 100cc
ケチャップ 大さじ２
塩 小さじ１／４
ガーリック（フレーク）小さじ１／４
サラダ油 小さじ１
を入れる。混ぜる。
３．
ふたまたはラップをし、電子レンジ600Ｗで４分、
ふた・ラップをとって、電子レンジ600Ｗで３分加熱して煮つめる。４．湯をきったスパゲッティを器にもり、ミートソースをかけます。
ミートソースは、肉の２倍の野菜を食べられるス・グ・レ・もの！
では又ね、
バイバイ。
村上祥子