“おひとりさまごはん”の皆様、お元気ですか。
空飛ぶ料理研究家の村上祥子です。
３日目
たいのあら煮 ＆ もやし炒め
たんぱく質食材
たいのあら 133g(正味50g)
牛豚ひき肉 50g
合計 100g
野菜
もやし 200g
もやし炒め
フライパンで牛・豚ひき肉50g
サラダ油小さじ１をソテー
もやし200gを加えて炒め、塩・こしょう。
たいのあら煮
耐熱ボウルに、しょう油大さじ１、みりん大さじ１を入れ、
たいのあら133gを加え、
おとしぶた代わりの小皿をおく。
電子レンジ600Ｗで2分加熱。いかがでしたか？
料理って意外に簡単でしょ！先日、朝ごはん実習に行った滑川市・寺家小学校の6年生からお手紙がきました。
なんだか（ムラカミが）楽しく（お料理）しているので応援したいくらいです。って。
では又ね、
バイバイ。
村上祥子