“おひとりさまごはん”の皆様、こんにちは。
空飛ぶ料理研究家の村上祥子です。
ストック食材、味つき鶏肉とポテトサラダでTodays“おひとりさまごはん”です。
お茶
ポテトサラダ
なすのチキンカレー
五穀ごはん
味つき鶏肉 104g
フライパンでサラダ油 小さじ1でソテー
下味がついているので、焼きめがつきやすい。
かたくならない。
なす 1本 92g 輪切り
水 3/4カップ
カレールウ 1かけ 20gで煮る。
なすのチキンカレー完成。
ポテトサラダ 100g 添えました。
みなさま、
「肉の2倍の野菜」を実行していると
だんだん細くなりませんか?
では又ね、
バイバイ。
村上祥子