“おひとりさまごはん”の皆様、お元気ですか。
空トブ村上祥子です。
今日は、電子レンジで作る＜いかのつや煮＞
かたくり粉をいかにまぶして、調味料とチン！
これでツヤッツヤッに煮あがります。
＜材料 1人分＞
いか 100g
かたくり粉 小さじ1
Ａ：
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
＜作り方＞
下ごしらえ
①いかの胴は幅1㎝の輪切り、脚は2本ずつ切り離す。
かたくり粉を入れたポリ袋にいかを入れ、ふってまぶす。
耐熱ボウルにＡを合わせ、いかを加える。
ふた又はラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒～2分加熱する。
では又ね、
バイバイ。
村上祥子