株式会社マキノ出版から、壮快1月号　発売中です！

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今月は、皮ごとまるごと栄養たっぷり！
手作り万能薬

「塩ミカン」

を紹介しています。

塩ミカンの作り方と、塩ミカンを使った、
マグロとアボカドの和え物、白菜とリンゴの即席キムチ、
サバのハニーマリネ、牛肉と太ネギの炒め、
カキと豆腐の中華うま煮、鶏肉とキノコのクミン炒め
タイ風・エビの炊き込みごはん、豚ひき肉とネギの炒飯、
サツマイモのハチミツ煮、もっちりスノーボール
などのレシピも！

定価（税込）660円です。