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夏のうま味をとじこめた
ラタトゥイユ(Ratatouille)

甘味が生きて香りゆたか
帆立貝柱のフレーバーオイル蒸し

たった5分でできるオードブル
えびの紹興酒蒸し

ほんとにカンタン、ほんとにシンプル
オイルサーディンのしょうが炒め

カレーとしょうゆの香りがエキゾチック
カレー風味のピリ辛豆腐

カンタンな、しかもオシャレな
サーモンムース

日本式の"Non Oil"サラダ
ロメインレタスのおひたし

みんなが夢中になるさわやかさ
きのこのマリネ

甘く酸っぱくレトロな
きゅうりの酢のもの

ホクホクと、あま味もエグ味もバランスよく
チーズがとろけたベークドポテト
 
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