ごはん(温かいもの) --------------- 4 カップ(ごはんの作り方参照)
コーンビーフ(幅1/2インチの8切れ
) --------------------------------- 1 缶(12オンス)
無頭えび(殻をとる。ナイフで背に切り
こみ入れる。) --------------------- 16 尾(正味6オンス)
トマト(へたを除いて1/2インチ角切
り) ------------------------------- 2 カップ
グリーンピース(水煮) ------------- 1/2 カップ
ポロねぎ(幅1/3インチ輪切り) --------- 1 カップ
【チャーハンソース】
こしょう --------------------------- 小さじ1/8
しょうゆ --------------------------- 大さじ1
オイスターソース ------------------- 大さじ1
オリーブオイル --------------------- 大さじ1
水 --------------------------------- 大さじ1
|