1. 電子レンジ対応の容器に＜照り焼きソース＞の材料を入れて、砂糖がとけるまで混ぜる。ふたをして、蒸気抜きぶたがあればあける*。電子レンジ強（1200W）１分加熱。とり出して、混ぜてとろみをつける。

2. 電子レンジ対応の中仕切り容器（1 1/2 ｸｫｰﾄ）の半分にタラを、残り半分にブロッコリーと赤パプリカを入れる。タラのほうに＜照り焼きソース＞の1/2量をかける。ふたをして、蒸気抜きぶたがあればあける*。

3. 電子レンジ強（1200W）８〜１０分加熱。

4. 器にごはんを入れて、タラと野菜を煮汁ごとのせ、残しておいたソースをかけ、白ごまを散らす。

* ラップでカバーしたときは、中央を１ヶ所ナイフで突いて蒸気抜きの穴を作る。

＜ポイント＞
      タラと野菜を別々に加熱することで、素材の持ち味が生きてきます。

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