「ターンテーブルは真ん中を開けて、老酒蒸しえび」
「割りばしで裏返しなし、鶏の照り焼き」
「電子レンジは上火がききます、小松菜おひたし」
「形の大きさなんて関係なし、重さで加熱時間が変わります、ポテトのチーズ焼き」
などいつものおかずを一人分でおいしく作り、その中で電子レンジ使いの原理原則を説明しています。
撮影の間は、スタッフの人たちが、これならできる、作ってみたらおいしかった!と
感動の言葉がかえってくる日々でした。
本のタイトル | フライパンも鍋もいらない!100%電子レンジメニュー |
出版社 | 講談社 |
ISBNコード | 4-06-271529-5 |
定価 | ¥1,575 |
発売日 | 2002/01/15 |