1. ＜チャーシュー＞を作る。豚肉を皿のふちにおく。＜チャーシューソース＞の材料を合わせてスプーンでかける。裏返して、反対側もぬる。ターンテーブルにベーコンラックをおき、その上に皿をのせ、電子レンジ強（1200W）３〜４分加熱。豚肉の外側の色が変わったら、とり出して、くしを刺してみて、澄んだ肉汁が出れば完成。粗熱をとって、幅1/4ｲﾝﾁにスライスする。

2. 熱湯を沸かし、中華そばを加え、３〜５分ゆでる。

3. もう１つの鍋に、熱湯とチキンスープのもと、しょうゆを入れて、沸とうさせる。

4. 各自用のヌードルカップに、湯をきっためんを入れ、スープを注ぎ、チャーシューをのせ、グリーンオニオンを添える。

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