1. 電子レンジ対応の容器（３クォート）に、野菜を入れて、上に豚肉をほぐしながらのせる。熱湯を注ぎ、ふたをして、蒸気抜きぶたがあればあける*。

2. 電子レンジ強（1200W）１５〜１６分加熱。沸とうしてきたら、電子レンジ弱（30%）に切りかえ、７〜８分煮る。

3. TEMPURAソースを加え、グリーンオニオンと赤唐辛子を散らす。

* ラップでカバーしたときは、中央を１ヶ所ナイフで突いて蒸気抜きの穴を作る。

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