空飛ぶ料理研究家 村上祥子のホームページ


信州美味本舗たまねぎ氷

徳造丸

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料理研究家 村上祥子監修
福岡県産 みらいサーモンレシピ

【2024年4月の「村上祥子料理教室in福岡」のお知らせ】
4月の料理教室は、
9日(火)、11日(木)、12日(金)、13日(土)に変更しました。

詳細はこちらです。



【新刊のお知らせ】
82歳 一人暮らしの「食べる」アイデア。
すべて簡単。安心の電子レンジ料理
1月30日 幻冬舎より発売中です!


82歳村上祥子の「人生、ただいま拡大中!」
〝おひとりさまを愉しむ極意〟を伝えます。
面倒なことは続かない!料理がラクになるコツ
1月17日 三和書籍より発売中です!


「村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます」
50万点以上のレシピを誇る「村上食堂」の中から、
本当におすすめの「おうちごはん」を紹介
12月19日 天夢人より発売中です!



「村上さんちの朝ごはん」
タンパク質を意識した
シニア世代おすすめの朝ごはんメニューの決定版!
11月4日 宝島社TJMookより発売中です!
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「村上祥子の電子レンジでもっとシニアごはん」
レンジだからおいしい!
7月28日 宝島社TJMookより発売中です!
(amazonサイトにリンク↓)



「81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん」
一石三鳥の発酵粉だし
4月6日ワン・パブリッシングより発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「村上祥子 おいしさの極意」
毎日を「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」ために
2月3日東京書籍より発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「うまみ格上げ! 村上祥子の電子レンジごはん」
そのまま食卓に出せる! 万能! 耐熱容器つき
2月14日発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「レンチンで超簡単! 村上祥子さんの世界のおやつ」
1月24日発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「60代からのひとり分たんぱく質鍋」別冊エッセより発売中です。
(amazonサイトにリンク↓)


「1パックで完全栄養!レンチン腸活ごはん」
1月25日発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「村上祥子80歳 私がいつも食べている季節の保存食」
11月18日発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「80歳、村上祥子さんの長生き発酵食レシピ」
10月18日発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



「村上祥子さんの一生元気でいられるバランスごはん」
10月13日発売です!
(amazonサイトにリンク↓)



※ 新型コロナウィルス感染予防のため、クラスにご参加の方への

① 当日マスク着用、検温を行います。
② 体調不良の方は、受講できません。
③ 入室前に手指の消毒をお願いします。
④ 1回の受講は15名。
  必ずお電話で事前に出席・欠席のお知らせを下さい。
  受講者数が15名を越えるときは曜日の変更をお願いすることもあります。

【ブログ「空飛ぶ食卓」好評更新中です!】

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幼稚園・小学校での
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出版物の紹介
大学での
講義・講習

News

2024,3,18 週刊女性3月19日号で「バナナ酢で汚腸を
きれいに!」の記事が
掲載されています!
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,3,18 婦人公論4月号で「村上印・元気ジャム にんにくと玉ねぎ」
を紹介しています!
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,3,18 「学校給食」に連載中の「子どもの食べもの」
4月号は実習「元気のもと・朝ごはんの底力」
& 講演「ストップ!食卓崩壊」
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,3,11 月刊「益軒さん」4月号発売中!
連載中の「村上祥子のがんばらない長生きごはん」
今月は「トマト」
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,3,11 クロスワードEX4月号発売中
コラム「料理は脳トレ」連載中です。
今月は「キッチンタイマーで心配から解放!」
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,29 「毎日が発見」3月号発売中です。
今月は「万能酢」です!
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,26 2月26日の読売新聞で、著書「82歳 村上祥子の人生、
ただいま拡大中!」が紹介されています!
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,26 pumpkin(パンプキン)3月号発売中です。
がんばらない料理ノート 
第51回は「おにぎり」
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,16 「学校給食」に連載中の「子どもの食べもの」
3月号は実習「スタミナはたんぱく質の量次第!」
& 講演「ストップ!食卓崩壊」
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,2 発売中のレタスクラブ2月号で、
村上祥子80歳!「小さな暮らし」10のルール
が掲載されています!
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,2 レモンでやせる!血液、血管がキレイになる特効レシピ
発売中です!レモン酢の作り方や飲み方などを
紹介しています!
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,2 月刊「益軒さん」3月号発売中!
連載中の「村上祥子のがんばらない長生きごはん」
今月は「貝」
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,2,2 「毎日が発見」2月号発売中です。
今月は「高野豆腐 七変化」です!
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2024,2,2 pumpkin(パンプキン)2月号発売中です。
がんばらない料理ノート 
第50回は「食養生」
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2024,2,2 「学校給食」に連載中の「子どもの食べもの」
2月号は「仕事で動くこと、そのものがリハビリです」
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2024,1,8 3月3日、NHKカルチャー神戸教室にて、
「電子レンジで発酵食&クッキング」を開催します!
→「NHKカルチャー」へ
2024,1,8 月刊「益軒さん」2月号発売中!
連載中の「村上祥子のがんばらない長生きごはん」
今月は「にんじん」
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2024,1,8 「毎日が発見」1月号発売中です。
今月は「手作り甘酒で免疫力を高める」です!
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2024,1,8 クロスワードEX1月号発売中
コラム「料理は脳トレ」連載中です。
今月は「健康になりたいなら目分量でなく計量」
→ブログ「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2023,12,25 pumpkin(パンプキン)1月号発売中です。
がんばらない料理ノート 
第49回は「村上さんちのシンおせち」
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2023,12,18 アクアクララのカレンダー、
できました!
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2023,12,18 カーブスマガジン2023冬号で連載中の、
「ワザあり!カーブスレシピ」
「鶏だんごと豆腐の豆乳鍋」
「のりミートローフ」「のりの佃煮」
→「料理研究家 村上祥子の空飛ぶ食卓」へ
2023,12,18 「学校給食」に連載中の「子どもの食べもの」
1月号は「ご飯、みそ汁、肉・野菜のおかず」
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2023,12,4 ローズメイお福分け通信ワクワクに記事が掲載されています。
「私の料理研究家人生22」は
「村上食堂オープン」
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