【白ごはん】 白ごはん（温かいもの） ------------- 2 カップ（ごはんの作り方参照）
【黒ごはん】 ごはん（温かいもの） --------------- 2 カップ（ごはんの作り方参照）
【ハラペニョしょうゆソース】 ごま油 ----------------------------- 大さじ2 しょうゆ --------------------------- 大さじ3 塩 --------------------------------- 小さじ1/4 こしょう --------------------------- 小さじ1/8 タバスコ --------------------------- 小さじ1 レッドホットぺッパー（薄切り） ----- 2 個 グリーンホットペッパー（薄切り） --- 1 個
【青味】 チャイブ --------------------------- 2 本
1. 小さめのボウルに＜ハラペニョしょうゆソース＞の材料を合わせ、ふたをして電子レンジ強（1200W）１分加熱して取り出す。
2. 別のボウルに温かいごはん２カップを入れ、＜ハラペニョしょうゆソース＞を加えて混ぜる。
3. 各人用の器に温かい白ごはんの1/4量ずつをもり、ソースを混ぜ込んだ黒ごはんの1/4量ずつをのせる。チャイブを５ｲﾝﾁ長さに切ってかざる。
お持ちの電子レンジでの加熱時間をチェックするには、 ここをクリックしてください。 電子レンジの使用ヒントをチェックするには、 ここをクリックしてください。
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白ごはん（温かいもの） ------------- 2 カップ（