2024年1月 村上祥子の料理教室in福岡 募集中です!

1月(元旦・成人の日)

1. 乾杯! レモンサワー&トリュフオイル

2. 米粉VS小麦粉 ピザ・マルゲリータ

3. 白菜と豚肉の鍋 白飯&香の物

4. 揚げなすのチーズ肉みそかけ

5. スペインオムレツ トルティージャ

6. タイ風ピリ辛麺   野菜たっぷりホッケンミー

    タイ風カレーの作り方

7. クラムチャウダー

8. ツナカレーサンドのお弁当

9. 学校給食発祥  本物の筑前煮

10. アップルシナモンパイ

※ メニューは変更することがあります。

詳細はコチラ!

pumpkin(パンプキン)1月号発売中です!

がんばらない料理ノート 第49回は

村上さんちの
シンおせち

  ・黒豆
  ・津軽数の子
  ・きんとん最中
  ・いくら餅
  ・田作りナッツ入り
  ・紅白飾りかまぼこ

カルパッチョ&初春のサラダ

豚の味噌角煮

酒粕雑煮

黒豆と栗の寒天寄せ

好評連載中の
「村上祥子80代!がんばらない料理ノート」
リアル80代の今、本当に伝えたいこと

「にぎやかに年を送り、迎える」

です。

村上食堂スペシャル教室のお知らせ!

著書「村上食堂」をご購入いただいた皆様へのおしらせ!
スペシャル教室を開催いたします!

2024年3月6日(水)

(午前)10:00~13:00 (満席になりました!)
(午後)14:00~17:00( 空席あります! )
当日は、必ずお持ちの「村上食堂」をご持参ください!
スペシャル教室のテキストとして使用します。
3階の自宅もお見せします!

〒812-0027
福岡市中央区御所ヶ谷2-35
TEL 092-526-8096 FAX 092-526-8095
人数:各20名 参加費:優待価格6,000円(受講費、食材費、税含む)

↓↓↓ お申し込みはこちら!
フォームにご記入の上、下の「送信」をクリック! 
(お電話・FAXでも受付けています。)





    月刊「益軒さん」1月号発売中です。

    村上祥子の
    がんばらない長生きごはん

    今月は「牛肉」

    動物性たんぱく質が豊富で、筋力の維持に役立つ「牛肉」を使った料理をご紹介!

    ・ビーフシチュー
    ・牛たたき
    ・肉豆腐
    ・マグカップで牛丼

    レシピの出典は、

    (宝島社)シニアひとり分のマグカップごはん


    (宝島社)村上祥子の電子レンジでシニアごはん

    ※ 本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。