エビチリ

[材料] 1人分
無頭エビ 7尾(100g)
エビチリのもと 1/2パック(60g/2人分)
万能ねぎ(小口切り) 少々

[作り方]
【1】 エビは尾をはさみで斜めに切る。殻の背ははさみで切る。
【2】 耐熱ボウルにエビチリのもとを入れ、[1]を加え、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
【3】 取り出して器に盛り、万能ねぎを散らす。

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