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Sachiko's Original Recipes www.SachikoCooking.Com

          やさしい舌ざわりとおだやかな味
洋なしジャム
[2カップ分]    調理時間:10分
 

洋なし(皮をむいて1/2インチ角切り
) --------------------------------- 2 カップ(8 オンス)
砂糖 ------------------------------- 1/2 カップ
レモンジュース --------------------- 大さじ1

1. 電子レンジ対応のボウル(3リットル又は3クォート)に洋なしを移し、砂糖を加え、レモンジュースをかける。

2. ラップでカバーをして、中央を1ヶ所ナイフで突いて蒸気抜きの穴を作る。電子レンジ強(1200W)2分加熱。

3. ラップをとって、さらに電子レンジ強(1200W)2分加熱。

4. とり出して、冷ますうちにジャム特有のとろみがついてくる。

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電子レンジの使用ヒントをチェックするには、 ここをクリックしてください。


栄養成分
全量:
エネルギー 脂質 飽和脂肪酸 コレステロール 塩分 ナトリウム 炭水化物 食物繊維 タンパク質
425kcal 0.2g 0g 0mg 0g 1mg 111.0g 4.3g 0.8g
 
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