アスパラガスのバター炒め

[材料]
2人分

グリーンアスパラガス 8本(200g)
酒 大さじ1/2
バター 大さじ1
塩 小さじ1/6
こしょう 少々

[作り方]
【1】アスパラガスは、根元の堅い部分の皮をむき、長さ2～3cmの斜め切りにする。

【2】耐熱ボウルに【1】を入れて、酒をかけて、塩、こしょうをふり、バターを1cm角に切ってのせる。

【3】両端をあけてラップをして、電子レンジ600Wで3分加熱する。