モロヘイヤのおひたし

エネルギー 25kcal 塩分 0.6g

[材料] 2人分

モロヘイヤ 1ワ(100g)
削りかつお 小1/2パック(1.5g)
しょうゆ 小さじ1?2

[作り方]
【1】モロヘイヤは、かたい茎は除く。
葉をつみとって100g用意する。
熱湯でゆで、冷水にとり冷ます。

【2】削りかつおは耐熱皿にのせ、ラップはしないで電子レンジ600Wで30秒加熱し、乾燥させる。

【3】モロヘイヤの水を切って器にもり、削りかつおをのせる。

【4】しょうゆをかける。

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