「毎日が発見」9月号 発売中です。

 「村上祥子のおいしい!健康!レシピシリーズ」は

減塩効果絶大!

徹底的に 「塩麹」使いこなし術

「塩麹使いこなし術」

塩麹で野菜、卵、いか、魚、肉など、

あれこれ漬けて減塩料理

液体塩麹を使ったレシピも!

リコピンたっぷり!トマト塩麹

腸にやさしいえのき塩麹も!

定価778円(税込)です。

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